Integrierte Gesamtschule Barßel

Kochschule der Krankenkassen

Die Hauswirtschaftsklasse WPK 8 hat mit der “Kochschule der Krankenkassen” einen ganzen Tag in der Schulküche verbracht. Mit einer Ökothrophologin /Fachrichtung Ernährung sind wir durch das Thema “Nachhaltigkeit ” geführt worden. Im Anschluss haben wir in den Küchen mit dem Koch Arne, ein Vier- Gänge- Menü zubereitet:

Salatvielfalt
Süßkartoffel- Möhren-Suppe
Huhn im Garten mit Zucciniplätzchen und
Gegrillter Obstsalat

Alle hatten viel Freude und das Essen war schnell aufgegessen! Beide möchten uns im nächsten Jahr wieder besuchen.